1. Strona główna
  2. Kuchnia
  3. Porady kulinarne

Porady kulinarne

ile gotować grzyby

Jak długo gotować grzyby? Solić je na początku gotowania, pod koniec, czy wcale? Kompleksowy poradnik gotowania grzybów

Borowik ceglastopory to pyszny grzyb, ale możesz go pomylić z trującym borowikiem szatańskim. Jak go rozpoznać?

Czy wiesz, jak rozpoznać rydze i jak odróżnić je od trujących grzybów, takich jak olszówka czy mleczaj wełnianka?

Pikle z ogórków: przepis na pyszne ogórki do słoików. Czy trzeba obierać ogórki na pikle?

Sos Worcestershire – czym go zastąpić? 5 najlepszych zamienników + domowy przepis na sos Worcestershire

Wyparzanie słoików bez tajemnic: skutecznie zrobisz to we wrzątku, piekarniku, a także zmywarce. Po co i jak wyparzyć słoiki?

Wekowanie zup: najlepsze sposoby na pasteryzowanie zup

Maślak pstry: jak wygląda i czy jest jadalny? Jak można wykorzystać maślaki pstre w kuchni?

Czy można mrozić cukinię i czy jeśli to zrobisz, możesz ją wykorzystać do leczo? Odpowiadamy
pasteryzacja w piekarniku

Pasteryzacja w piekarniku: sprytny i szybki sposób na wekowanie słoików na sucho. Zobacz, jak to zrobić
robaki w jeżynach

Białe robaki w jeżynach: co to jest i jak się ich pozbyć?

Sprytny sposób na przetwory: pasteryzacja słoików w zmywarce. Zobacz, jak to działa i jak się za to zabrać

Kiedy zbierać ogórki i jak poznać, że są już dojrzałe? Lepiej zbierać je rano czy wieczorem?
jak oczyścić kurki

Jak oczyścić kurki? Ten trik z dwoma tanimi składnikami czyni cuda i pozwala oszczędzić czas

Czy można mrozić pomidory? Jak się za to zabrać i jak wykorzystać mrożone pomidory? Oto garść cennych wskazówek

Kiedy zbierać i jak przechowywać cebulę? Jak długo suszyć ją po wykopaniu? Oto wszystko, co trzeba wiedzieć o zbieraniu cebuli

Kiedy zbierać bób i jak to robić? Skąd wiadomo, że jest dojrzały i kiedy jest szczyt sezonu? Odpowiadamy

Kiedy zbierać czosnek i co później z nim zrobić? Wszystko o wykopywaniu, suszeniu i przechowywaniu zimowego czosnku
czym zagęścić zupę

Jak zagęścić zupę? 8 sprawdzonych domowych sposobów
Warzywa i orzechy pomagające przy diecie na insulinoodpornosc - tytulowa.

Dieta insulinowa – przykładowe posiłki i porady
Współpraca reklamowa
Russel Hobbs

W polskich domach w każdej sekundzie marnuje się aż 92 kg żywności. Jak to powstrzymać?
Współpraca reklamowa
kabaczek a cukinia

Kabaczek a cukinia: czy to jest to samo? Różnice i podobieństwa

Groszek cukrowy w roli głównej: przepisy na pyszne i szybkie dania, które idealnie dopełnią letnie menu

Jak gotować bób? Ile czasu trzeba, aby zmiękł? Wystarczy kilka prostych trików, aby przygotować pyszny bób
śniadanie

Korzyści wynikające z diety roślinnej
Współpraca reklamowa
bita śmietana

Jak zrobić bitą śmietanę idealną? 7 złotych zasad, by stworzyć bitą śmietanę z perfekcyjną konsystencją i smakiem
rabarbar owoc czy warzywo

Rabarbar to owoc, czy warzywo? Czy uwierzyć botanikom, prawnikom czy kucharzom?

Jak grillować pieczarki, aby smakowały doskonale? Oto najlepsze szybkie i kreatywne pomysły na pieczarki z grilla
czy rabarbar się obiera

Czy rabarbar się obiera? Wielu Polaków popełnia tu błąd, a wszystko zależy od 2 subtelnych szczegółów
roślinne alternatywy mleka krowiego

10 sposobów na wykorzystanie roślinnych alternatyw mleka krowiego
Współpraca reklamowa