Polki rekomendują
Nasze akcje
Inspiracje
Wybieram siebie
Uroda
Pielęgnacja ciała
Twarz i makijaż
Fryzury
Paznokcie
Perfumy i kosmetyki
Moda
Jak się ubrać
Dodatki
Buty i torebki
Shopping
Trendy
Fitness
Kuchnia
Obiad
Zupy
Sałatki
Przekąski
Desery
Napoje
Przetwory
Kuchnie świata
Książki kucharskie
Porady kulinarne
Dom i ogród
Aranżacje wnętrz
Ogród i balkon
Do domu
AGD RTV
Porady domowe
Zwierzęta
Polki rekomendują
Nasze akcje
Inspiracje
Wybieram siebie
Strona główna
Kuchnia
Kuchnia
Klasyczne parzenie kapusty na gołąbki zamieniłam na coś prostszego. Raz-dwa i liście odchodzą same
Najlepsze racuchy serowe robię metodą 1+1. Wychodzą cudownie kremowe, ale nie rozpadają się na patelni
Polacy przepłacają za łososia, a obok czeka jego tańszy krewny. Maślany smak i mało ości to początek zalet
Twarda pigwa to już nie mój problem. Mam banalnie prosty trik, żeby zmiękczyć ją jak masełko
Kotlety papieskie zostawiają schabowe i mielone daleko w tyle. Cudownie soczyste i mięciutkie, a banalnie proste
Moje kluski leniwe nie mają ani szczypty mąki. Mam lepszy dodatek, który spaja ciasto i dodaje mu smaku
Niewidzialna szarlotka to nie żart, a znany francuski przepis. Zachwyca każdego jeszcze przed spróbowaniem
Patent na najlepszą zupę dyniową mam od redakcyjnej koleżanki. Aż dziw, że tego nie ma w każdym przepisie
Marchew i pietruszkę przechowuję po mistrzowsku metodą babci. 1 zasady pilnuję jak oka w głowie
Do naleśników z serem dorzucam 2 jesienne skarby. Dzieciaki mówią, że chciałyby jeść je codziennie
Mój wujek suszy grzyby na kaloryferze sprytnym sposobem. Nie chodzi o nitkę ani gazetę
Ten stary sposób na zagęszczanie zup nie ma sobie równych. Śmietana i mąka wypadają przy nim blado
Ta przyprawa to czar PRL-u, ale Polacy znają i kochają ją do dziś. Skład może potężnie zaskoczyć
Nie smażę już góry placków ziemniaczanych. Szwajcarska wersja smakuje tak samo, a pracy jest 2x mniej
To wyjątkowe mięso jest znane w Polsce od XV w., ale w PRL zniknęło z naszych stołów. Wreszcie wraca do łask
Siekane kotlety z kurczaka to mój ulubiony obiad na szybko. Ile nie usmażę, zawsze wychodzi za mało
Kapustę na gołąbki parze metodą na dwa i wychodzą miękkie w punkt. Nie cuduję z zamrażarką i mikrofalówką
Dziecinnie proste bułeczki na jogurcie szykuję rano w 12 minut. Bez zakwasu, drożdży i kombinowania
Moja bita śmietana jest sztywna i trwała na mur beton. Nic nie spływa z biszkoptu dzięki 1 dodatkowi
Turcy znają się na przetworach z pigwy jak mało kto. Ich słynny dżem jest obłędnie aromatyczny z orientalną nutą
Domowy chleb wypiekam z jesienną nutką. Jest bosko chrupiący i długo zostaje świeży
Tureckie kotlety mielone nie istnieją bez tej przyprawy. Pół łyżeczki na 0,5 kg mięsa robi całą robotę
Kruche ciasto „na opak” to moje odkrycie. Wszystko robi się tu inaczej niż podpowiada intuicja, a efekt zwala z nóg
Marchew i buraki na zimę przechowuję sprawdzonym sposobem dziadka. Nie ma mowy o żadnej pleśni
Ten grzyb tylko udaje smakowitą kanię, ale ma paskudny smak. Sprawdź ten szczegół i zostaw go w lesie
To ostatni dzwonek, żeby zebrać ten darmowy rarytas z podwórka. Smakuje jak miks wiśni, żurawiny i śliwki
Rozgrzewająca zupa z cukinii to mój jesienny hit. Wychodzi ultra kremowa dzięki 1 składnikowi
Pigwa po gruzińsku brzmi nietypowo, ale przepis wygląda znajomo. Podobną metodą babcia przerabiała śliwki
Złocisty rosół robię dokładnie tak, jak moja mama. Stosuję jej sprytną sztuczkę na głęboki kolor wywaru
Surówka z czerwonej kapusty gości u mnie przez cały rok, ale jesienią robię ją inaczej. Dodaję 1 sezonowy przysmak
Poprzednia
1
...
4
...
8
9
10
11
12
...
94
...
176
Następna