Polki rekomendują
Nasze akcje
Inspiracje
Wybieram siebie
Uroda
Pielęgnacja ciała
Twarz i makijaż
Fryzury
Paznokcie
Perfumy i kosmetyki
Moda
Jak się ubrać
Dodatki
Buty i torebki
Shopping
Trendy
Fitness
Kuchnia
Obiad
Zupy
Sałatki
Przekąski
Desery
Napoje
Przetwory
Kuchnie świata
Książki kucharskie
Porady kulinarne
Dom i ogród
Aranżacje wnętrz
Ogród i balkon
Do domu
AGD RTV
Porady domowe
Zwierzęta
Polki rekomendują
Nasze akcje
Inspiracje
Wybieram siebie
Strona główna
Kuchnia
Kuchnia
Powidła jabłkowe babci wspomina cała rodzina. W końcu wygrzebałam jej przepiśnik i odtworzyłam ten smak
Zanim wsypię obrane orzechy włoskie do słoika, robię 1 rzecz. Nie psują się i nie wietrzeją miesiącami
Śmietankowe ciasto z gruszkami i kruszonką jesienią piekę co weekend. Cudownie puszyste, długo świeże
Tę starą odmianę jabłek uwielbiali Jan III Sobieski oraz Marysieńka. Jesienią wypatruję jej na targach i bazarkach
Babcia pokazała mi, jak pokroić twardą pigwę bez trudu. Znam też prosty myk na usuwanie gniazd nasiennych
Ten błąd w mig psuje klarowny rosół. Popełniałam go latami, a wystarczyło wstrzymać się z 1 rzeczą
Szarlotka holenderska zachwyca aromatem od pierwszej sekundy. Pełna smakołyków, choć bez kruchego ciasta
Do faszerowanej papryki dorzucam 1 składnik ekstra. Każdy zachwyca się od pierwszego kęsa
Naleśniki bez mąki i mleka robię z 2 składników. Nie rozlatują się na patelni i wychodzą idealnie elastyczne
Babcia suszyła grzyby tylko w ten sposób. Po latach wróciłam do jej metody. Bez piekarnika i suszarki
Zajęcze gruszki były ulubieńcami naszych babć. Teraz nikt ich nie pamięta, a szkoda, bo to ideał na przetwory
Grzybki marynowane Magdy Gessler to mój must have na imieniny i święta. Wychodzą palce lizać za każdym razem
Trik na mięciutkie cynamonki podpatrzyłam w pobliskiej cukierni. 1 dodatek robi całą robotę
Puchate placki z jabłkami smażę sposobem mojej mamy. Metoda 4:2 nigdy nie zawodzi
Te grzyby wolę nawet bardziej niż borowiki. Łatwo je znaleźć i jeszcze łatwiej przygotować
Jesienne bułeczki-dyńki cieszą oko i bosko smakują. Patent na ich kształt jest dziecinnie prosty
Na bazarku kupuję tylko te polskie śliwki. Najlepsze na przetwory i do ciast, ich miąższ łatwo odchodzi od pestki
Z dyni robię przepyszny sos do słoików na zimę. Gęsty i wyrazisty, w sam raz do makaronu, kaszy czy gulaszu
Jesienią smażę placki ziemniaczane z niespodzianką. Chrupią na zewnątrz, a w środku są cudownie wilgotne
Bita śmietana bez miksera, trzepaczki i bez usztywniaczy. Z moim trikiem wychodzi gęsta, stabilna, lśniąca
Schabowe mogą im się kłaniać. Te kotlety z kurczaka są tak soczyste i pyszne, że szykuję je zawsze z dokładką
Nie suszarka, nie sznurek. Grzyby suszę prosto i skutecznie, a najcenniejszą wskazówkę dał mi dziadek
Gołąbki już mi się nie rozpadają. Wystarczyło dorzucić do farszu 1 niepozorny składnik
Nie koszyk, nie pojemnik. Ząbki czosnku przechowuję tylko w ten sposób i nigdy mi się nie psują
Ciasteczka-różyczki z jabłkami są kruche jak marzenie. Zwykła szarlotka nagle zblednie na ich tle
Najlepsze racuchy w starym stylu robię metodą 2xC. Na talerzu wyglądają jak poduszeczki
Te małe kuleczki to zapomniany skarb z ogródka. We wrześniu biorę duży kosz i zbieram hurtem na przetwory
Dyniowe kluseczki-poduszeczki o niebo lepsze niż nudne kopytka. Całość serwuję z włoskim twistem
Te grzyby są lepsze niż kanie, a Polacy omijają je w lesie. Smażone na maśle to obiadowy rarytas
Osolony wrzątek to za mało. Kapustę na gołąbki parzę z 2 dodatkami i liście są idealnie elastyczne
Poprzednia
1
...
5
...
9
10
11
12
13
...
94
...
176
Następna
