Polki rekomendują
Nasze akcje
Inspiracje
Wybieram siebie
Uroda
Pielęgnacja ciała
Twarz i makijaż
Fryzury
Paznokcie
Perfumy i kosmetyki
Moda
Jak się ubrać
Dodatki
Buty i torebki
Shopping
Trendy
Fitness
Kuchnia
Obiad
Zupy
Sałatki
Przekąski
Desery
Napoje
Przetwory
Kuchnie świata
Książki kucharskie
Porady kulinarne
Dom i ogród
Aranżacje wnętrz
Ogród i balkon
Do domu
AGD RTV
Porady domowe
Zwierzęta
Polki rekomendują
Nasze akcje
Inspiracje
Wybieram siebie
Strona główna
Kuchnia
Kuchnia
„Babicha” to zapomniany skarb z ogródka. Zbierz ją po pierwszych przymrozkach i zamień w cudowne konfitury
Brokuły pod serową kołderką to mój ulubiony obiad na szybko. Pracy tyle, co nic, a domownicy wylizują talerze
Kluski leniwe nie kleją mi się do rąk i nie rozpadają w garnku. Znam sprytny trik „na roladę”
Te jesienne grzyby mają tyle potencjału, że prawdziwek blednie. Znajdziesz je w lesie, ale możesz też uprawiać
Ziemniaki po duńsku mają lśniącą, chrupiącą skórkę i absolutnie wyjątkowy smak. Zaskoczą każdego od 1 kęsa
Nie dżem, nie syrop. Pigwę przerabiam na coś innego i nie bawię się w obieranie czy wydrążanie pestek
Kiszenie kapusty to pestka. Od lat stosuję przepis Ewy Wachowicz i wszystko wychodzi w punkt
Kiedyś to danie było klasykiem po wykopkach. Dziś mało kto je pamięta, a szkoda, bo syci i rozgrzewa jak polar
Ta wędlina Polakom kojarzy się ze stołówką w PRL-u, a dla Włochów to rarytas. Jest jednak haczyk
Tego wybornego pasztetu spróbowałem u teściów. Wydębiłem przepis i teraz zrobię na Wszystkich Świętych
Oto delikatny biszkopt prosto z patelni. Ten omlet z karmelizowanymi śliwkami to śniadaniowe cudeńko
Kluski leniwe w końcu wyszły mi lepsze niż w barze mlecznym. Wszystko dzięki sprytnej metodzie 6:1
Placki ziemniaczane z wkładką robię po czesku. Nawet bez dodatków sycą na pół dnia, a nie są ciężkie
Ten dżem zawsze robi furorę na stole. Wszyscy się zajadają, ale nikt nie potrafi zgadnąć, z czego powstaje
Najlepszy sernik robię z serka wiejskiego i kilku tanich dodatków. Już nie kupuję drogiego twarogu w wiaderku
Panierka do kotletów schabowych w końcu trzyma się jak rzep. Pomógł prosty trik od znajomej kucharki
Zakwas z buraków szykuję śląskim sposobem. Nie uświadczy pleśni, a smak jest wybitny
Po pierwszych przymrozkach idę zebrać te kuleczki. Marnują się na drzewach, a to darmowy materiał na dżem
Inni kombinują, ja po prostu suszę grzyby w pokoju. Babunia nauczyła mnie, jak robić to niemal zawodowo
Pigwę do herbaty robię sprytnym sposobem. Nie bawię się w siekanie twardego miąższu i gotowanie
Ekspresowe ciasto z gruszkami to mój deser ratunkowy. Pulchne, pyszne i idealne gdy lodówka świeci pustkami
Najpyszniejszy rosół robię włoską metodą „resztkową”. Nic tak nie podkręca smaku i aromatu
Gęstą fasolkę po bretońsku robię sposobem. Bez zasmażki i długiego odparowywania
Zalewę do marynowania grzybów szykuję z pikantną nutką. Nawet babcia poprosiła mnie o słoiczek
Nie czekam tygodniami aż twarde awokado zmięknie. 2-minutowy trik zawsze daje konsystencję w punkt
U nas te liście kurzą się w warzywniaku, a dla Niemców to rarytas. Zorganizowali im nawet specjalne święto
Rosół doprawiam w punkt bez żadnych kostek, jarzynek. Zamiast maggi dolewam 1 łyżkę skarbu z buteleczki
Grzyby suszę ekspresowo, sprytniej niż w piekarniku czy na grzejnikach. Babcia byłaby ze mnie dumna
Pyszny kuzyn prawdziwka to prawdziwy leśny skarb do sosów i suszenia. Tego grzyba szukaj aż do listopada
Kruche rogaliki z jabłkami to ulubiony deser mojej rodziny. Upiekłam chyba 40 raz, mąż wycałował mnie siarczyście
Poprzednia
1
2
3
4
5
...
90
...
176
Następna
