Garnela z gatunku heterocarpus reedei - to gatunek wartościowy pod względem kulinarnym. W Polsce jest sprzedawane jedynie jego mrożone mięso. Jest niedostępny w całości.
WIDEO…
Krewetki to ważniejsze gospodarczo skorupiaki. Występują praktycznie w morzach całego świata. Niewiele osób wie, że rozróżniamy kilka rodzajów krewetek - sprawdź, jak je rozpoznać.
Garnela z gatunku heterocarpus reedei - to gatunek wartościowy pod względem kulinarnym. W Polsce jest sprzedawane jedynie jego mrożone mięso. Jest niedostępny w całości.
WIDEO…
Garnela pospolita crangon crangon - jeden z najwyżej cenionych gatunków.
Krewetki rodzaju penaeusaponicus – popularne w Japonii i Azji Wschodniej. Cechuje je wysoka jakość i dobry smak.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Garnela z gatunku gnathophausia inges - jeden z najdroższych rodzajów krewetek. Charakteryzują go ostre brzegi pancerza na grzbiecie.
Closeup – Prawn
Krewetka pospolita - to najbardziej ceniony przysmak. Najlepiej smakuje ugotowana w wodzie, z dodatkiem soli.
Close up of one prawn
Garnela z gatunku penaeus kerathurus – to gatunek o niezwykle wysokiej jakości.
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google.
