Letnie miesiące obfitują w świeże i aromatyczne produkty, z których warto korzystać. Sierpień to głównie soczyste maliny, czerwone i czarne porzeczki, brzoskwinie, jagody lub jeżyny. Różnorodność i bogactwo smaków zachęca do codziennego eksperymentowania w kuchni.
WIDEO…
Podobnie jest na sklepowych półkach, zapełnionych „perełkami” spożywczymi, które wybrałyśmy dla ciebie spośród wielu nowych pojawiających się na rynku. Zobacz, w jaki sposób urozmaicić swoje menu i na co warto zwrócić uwagę w tym miesiącu.
Nowości spożywcze w sierpniu
Jeżeli cenisz sobie zdrowy tryb życia, z pewnością to zestawienie produktów przypadnie ci do gustu. Pojawiły się zarówno dodatki do dań, które pozwolą ci zachować zdrowy wygląd, jak i całe posiłki o prostym składzie, bez zbędnych dodatków.
Szybki przepis na zdrowy lunch
Jeżeli nie masz czasu na długie przygotowania, wykorzystaj pomysł na sałatki makaronowe do pracy. Wystarczy dodać pokrojone świeże pomidory, ogórki i ser feta. Zalej winegretem na bazie oliwy i ziół, który podkreśli ich smak.
Gdy sięgasz po pełnoziarnisty makaron do sałatki kierując się jedynie zdrowym rozsądkiem, od teraz może się to zmienić! Lubella Pełne Ziarno wprowadziła dobrze znany produkt w nowej odsłonie – makaron pełnoziarnisty o lepszym, łagodniejszym smaku. Ziarna zostały dokładniej zmielone, co skutkuje delikatniejszą teksturą, podobną do tej w tradycyjnym makaronie. Możesz wybierać spośród wstążek, rurek lub gniazdek.
Składniki:
- 2 duże pomidory lub 10 koktajlowych,
- 2 średnie ogórki gruntowe,
- opcjonalnie kawałki grillowanego lub pieczonego kurczaka,
- miseczka makaronu pełnoziarnistego typu penne,
- pokruszony ser feta,
- szczypta pieprzu,
- szczypta soli,
- oliwa z oliwek,
- sok z cytryny,
- łyżeczka miodu.
Przygotowanie
- Wszystkie warzywa dokładnie umyj i pokrój na mniejsze kawałki.
- Przełóż je do słoika lub miseczki.
- Ugotuj makaron al dente według zaleceń na opakowaniu.
- Pokrusz fetę. Dodaj postrzępione kawałki kurczaka. Odcedź makaron i wymieszaj z warzywami.
- W osobnej miseczce połącz składniki na sos: oliwę, sok z cytryny, miód, sól i pieprz.
- Dodaj dopiero w momencie, gdy będziesz ją serwować. Najlepiej smakuje przyrządzona tego samego dnia.
Coś bez mięsa
Osoby na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej z pewnością ucieszy fakt, że pojawiły się nowe, ciekawe dania, które sprostają ich upodobaniom. Tradycyjne flaki mięsne zostały zastąpione tymi z boczniaka.
Odpowiednio doprawione, lekko pikantne niczym nie ustępują tym powszechnie znanym. Wegańskie flaczki firmy Vega up to doskonały pomysł na obiad na ciepło, który wystarczy podgrzać na patelni lub w mikrofali.
Cenisz sobie sycące przekąski? W takim razie nie może zabraknąć pasty warzywnej z pieczonych batatów, wypuszczonej również z Vega up. Gęste smarowidło jest idealne na kanapki, sucharki lub do grillowanych warzyw.
Gdy jesteś w ciągłym biegu
Zarówno podczas letnich eskapad za miasto, jak i w drodze do pracy należy pamiętać o prawidłowym nawodnieniu organizmu. Zwłaszcza podczas utrzymujących się wysokich temperatur zwróć uwagę na to, aby nie zapominać o piciu wody, ale także innych płynów.
Jeżeli jesteś fanką napojów mlecznych i jogurtu typu islandzkiego, mamy dla ciebie doskonałą wiadomość. Wypróbuj Skyr pitny marki Piątnica w poręcznym opakowaniu. Występuje w naturalnej wersji, jak i tej z owocami. Naszym faworytem jest połączenie mango i marakui!
Zaczynasz dzień od kawy? Letnie upały nie sprzyjają delektowaniu się tą tradycyjną, dlatego w zamian sprawdź tę parzoną na zimno – cold brew. Dostępna w Costa Coffee w kilku smakach – naturalna, z mleczną pianką lub z dodatkiem puree z truskawek.
Grubo mielone ziarna są zalewane zimną, przefiltrowaną wodą na 24 godziny. Po tym czasie uzyskany napar jest delikatny, słodki, lekko karmelowy. Ta forma kawy jest polecana zwłaszcza dla osób z problemami żołądkowymi. Kawa pozbawiona obróbki termicznej nie wydziela kwaśno – gorzkiego posmaku, który drażni układ pokarmowy. Nadaje się do picia jako rozcieńczony napar, jak i baza do kawy mrożonej. Dodatkowo zapewnia pozytywnego kopa od samego rana na dłużej!
Zobacz też:
Znakomite przepisy na mrożona herbatę Pierogi z jagodami w kilku wersjach
