Organizatorami wydarzenia są Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Spraw Wsi Republiki Korei oraz Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT), które od lat promują koreańską kulturę kulinarną na rynkach międzynarodowych.
WIDEO…
Korea w samym sercu Warszawy
K-Food Station to znacznie więcej niż klasyczny festiwal kulinarny. To pięciodniowy, interaktywny pop-up, którego celem jest pokazanie współczesnej Korei poprzez jej smaki, kulturę i codzienne doświadczenia. Organizatorzy przygotowali przestrzeń, w której wystawy, degustacje, zakupy, warsztaty oraz aktywności kulturalne wzajemnie się przenikają, tworząc wielowymiarową podróż po świecie K-Food.
Odwiedzający będą mogli poznać zarówno kultowe produkty znane z koreańskich filmów i seriali, jak i najnowsze trendy kulinarne, które obecnie podbijają światowe rynki. Wydarzenie zostało zaprojektowane z myślą zarówno o osobach, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z koreańską kulturą, jak i tych, którzy od lat śledzą rozwój zjawiska określanego mianem Korean Wave.
Od ramyeonu po koreańskie alkohole rzemieślnicze
W przestrzeni K-Food Station znajdą się strefy poświęcone różnym kategoriom koreańskich produktów spożywczych. Goście będą mogli spróbować popularnych rodzajów ramyeonu, tteokbokki, koreańskich przekąsek, dań mrożonych, produktów fermentowanych oraz wegańskich, a także odkryć bogactwo koreańskich napojów i alkoholi rzemieślniczych.
W programie przewidziano również degustacje tradycyjnych i nowoczesnych koreańskich trunków, w tym premium soju, koreańskich whisky oraz win musujących produkowanych z owoców omija – jednego z najbardziej charakterystycznych składników koreańskiej tradycji kulinarnej.
Doświadczenie, które angażuje wszystkie zmysły
K-Food Station stawia przede wszystkim na doświadczenie. Uczestnicy będą mogli samodzielnie przygotować własny ramyeon, skomponować dodatki do tteokbokki, uczestniczyć w warsztatach kulinarnych oraz odkrywać współczesne trendy związane z koreańskim stylem życia.
Integralną częścią wydarzenia będzie również K-Culture Zone, w której odwiedzający będą mogli przymierzyć tradycyjne koreańskie stroje hanbok, spróbować swoich sił w koreańskiej kaligrafii, a także poznać tradycyjną muzykę koreańską. Organizatorzy przygotowali również liczne aktywności sceniczne, konkursy i interaktywne atrakcje dla odwiedzających w każdym wieku.
K-Food jako współczesny ambasador kultury
Rosnąca popularność koreańskiej kultury na świecie sprawiła, że kuchnia stała się jednym z jej najważniejszych ambasadorów. K-Food Station ma na celu nie tylko promocję koreańskich produktów spożywczych, ale również budowanie relacji kulturowych oraz tworzenie przestrzeni do wzajemnego poznawania się i wymiany doświadczeń pomiędzy Koreą a Polską.
To także okazja, aby przyjrzeć się bliżej współczesnym trendom konsumenckim, które kształtują globalny rynek żywności – od produktów funkcjonalnych i fermentowanych, przez kuchnię roślinną, aż po innowacyjne rozwiązania convenience food.
Wstęp na wydarzenie jest bezpłatny.
K-Food Station – Taste the Vibe
9–13 lipca 2026 r.
Centrum Eventowe Butelkownia, Plac Konesera 3, Warszawa
Zapisz się poprzez formularz.
