Pomysły na szybkie wielkanocne ciasta bez pieczenia: przygotujesz je w kilka chwil, a ich smak zaskoczy wszystkich gości

Najprostsze ciasta na Wielkanoc bez pieczenia przygotujesz już w kilkanaście minut. To hit stworzony dla tych, którzy cierpią na brak czasu, albo którym ciasta z piekarnika zazwyczaj się nie udają. Z tymi przepisami nie będzie takiego problemu - po przygotowaniu wystarczy na kilka godzin wstawić je do lodówki, aby delektować się ich pysznym smakiem.

Tradycyjnej, drożdżowej baby nie przygotujesz wprawdzie bez użycia piekarnika, ale w naszym zbiorze przepisów znajdziesz inne wielkanocne ciasta np. mazurek kajmakowy na waflach lub mazurek kokosowy.

Spis treści:

1. Mazurek bez pieczenia
2. Blok czekoladowy
3. Sernik na zimno

Szybkie ciasto na Wielkanoc bez pieczenia: mazurek na waflowym spodzie

Wielkanocny mazurek to podstawa świątecznego stołu. Możesz podać go na niedzielnym śniadaniu lub później - podczas popołudniowego spotkania z bliskimi przy kawie. Aby przygotować go szybko i bez pieczenia, wykorzystaj domowy kajmak oraz waflowe spody zamiast ciasta.

Składniki:

• 4 blaty waflowe,
• puszka gotowej masy kajmakowej,
• tabliczka gorzkiej czekolady,
• 2 łyżki masła,
• 200 g różnych orzechów.

Składniki na wierzch:

• 2 tabliczki białej czekolady,
• 6 łyżek mleka,
• garść migdałów,
• garść orzechów włoskich.

Sposób przygotowania:

1. Gorzką czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Dodaj do niej masło, wymieszaj i zestaw z ognia.
2. Do masy kajmakowej dodaj zmielone orzechy.
3. Blaty waflowe przekładaj na zmianę: masą kajmakową i gorzką czekoladą.
4. Gdy wykorzystasz już obie masy, całość dociśnij drewnianą deską i odstaw do lodówki na 3 godziny.
5. Białą czekoladę podgrzej w kąpieli wodnej i dodaj do niej mleko. Wsyp pokruszone migdały i orzechy włoskie. Masę wylej na wierzch mazurka.
6. Udekoruj ulubionymi orzechami i ponownie wstaw do lodówki na 2 godziny.

Przepis na szybki blok czekoladowy

Blok czekoladowy to idealne, szybkie ciasto, które idealnie sprawdzi się podczas wielkanocnego świętowania. Jest zbite, wilgotne i świetnie pasuje zarówno do kawy, jak i herbaty czy kakao. Dzieci uwielbiają jego smak.

Składniki:

• 200 g herbatników,
• 150 g masła,
• 100 g cukru,
• 5 łyżek kakao,
• 120 ml wody,
• 250 g mleka w proszku,
• 150 g różnych orzechów.

Sposób przygotowania:

1. Herbatniki połam na mniejsze kawałki.
2. Do rondelka włóż masło pokrojone na kawałki, cukier, kakao i wodę. Całość mieszaj i podgrzewaj, aż wszystkie składniki rozpuszczą się i połączą ze sobą.
3. Do ciepłej masy dodaj herbatniki i mleko w proszku. Wymieszaj i dodaj posiekane orzechy.
4. Masę przełóż do prostokątnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Blok czekoladowy wstaw do lodówki na kilka godzin do stężenia.

Przepis na szybki wielkanocny sernik na zimno

Nie ma to jak sernik na zimno - to wręcz idealne ciasto na wiosnę, kiedy dni robią się cieplejsze. Jeśli pieczony sernik nie należy do twoich ulubionych ciast, wypróbuj ten przepis.

Składniki:

• 750 g sera twarogowego z wiaderka,
• 100 ml śmietanki,
• 100 g cukru pudru,
• 1 opakowanie biszkoptów,
• 1 opakowanie cukru waniliowego,
• 3 żółtka,
• 2 łyżki żelatyny,
• 1 opakowanie galaretki,
• ulubione owoce.

Sposób przygotowania:

1. Biszkoptami wyłóż dno formy do ciasta.
2. Żelatynę rozpuść w letniej wodzie i zagotuj przez parę minut.
3. Żółtka utrzyj z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą, białą masę.
4. Ser wymieszaj ze śmietanką i stopniowo dodawaj do masy jajecznej.
5. Dodaj żelatynę i całość dokładnie wymieszaj.
6. Masę serową przełóż do formy i włóż do lodówki na kilka godzin. W tym czasie przygotuj galaretkę.
7. Gdy sernik stężeje, ułóż na wierzchu owoce (tutaj truskawki) i zalej całość galaretką.
8. Wstaw na kolejne 2-3 godziny do lodówki.

Treść artykułu została pierwotnie opublikowana 05.03.2021.

Więcej przepisów na ciasta bez pieczenia na Wielkanoc: