Reklama
Składniki:

szklanka kwasu z ogórków,
kostka bulionu wołowego,
łyżeczka przyprawy warzywnej,
10 dag śmietany,
łyżka mąki,
20 dag cienkiej kiełbasy,
łyżka zieleniny,
ząbek czosnku,
pieprz.

Reklama
Przygotowanie:

Do litra wrzątku wlać kwas. Wsypać kostę i przyprawę warzywną. Zagotować. Rozetrzeć mąkę ze śmietaną. Następnie rozprowadzić kilkoma łyżkami gorącego płynu. Dodać do zupy. Zagotować. Obrać i rozetrzeć czosnek. Dodać. Popieprzyć. W plasterki pokroić kiełbasę pokroić w plasterki. Podsmażyć bez dodatku tłuszczu. Ułożyć kiełbasę na talerzach. Zalać żurkiem. Posypać zieleniną.

Reklama
Reklama
Reklama