Reklama
Składniki:

3 cebule,
45 dag solonej słoniny,
łyżeczka majeranku,
2 łyżeczki suszonego tymianku,
3 goździki,
cukier.

Reklama
Przygotowanie:

Opłakaną fasolę wsypać do litra wody. Zagotować. Następnie gotować 3 minuty. Zmniejszyć ogień. Gotować 60 minut. Dodać całą słoninę. Wsypać obrane i pokrojone cebule i jedną całą naszpikowaną goździkami. Gotować 60 minut. Wsypać zioła. Gotować kwadrans. Dodać cukier do smaku. Wyjąć słoninę. Pokroić w cienkie plastry, które wsypać do zupy.

Reklama
Reklama
Reklama