Zupa z żołądków drobiowych - posmakuj podrobów z innej strony!
Zupa z żołądków drobiowych zaskoczy smakiem niejednego. Przetestuj nasz prosty przepis i przekonaj się sama.
Opublikowano: 25.04.2008, 19:52
Reklama
Stopień trudności: Łatwe
Składniki:
- 70 dag żołądków drobiowych,
- 6 szklanek rosołu,
- 2 marchewki,
- sól,
- pieprz,
- majeranek,
- imbir,
- gałka muszkatołowa.
Reklama
Przygotowanie:
Umyte żołądki obgotować. Odcedzić. Pokroić w paseczki. Wsypać do rosołu. Ugotować. Obrać marchewkę. Pokroić na plasterki. Wsypać do miękkich flaczków. Dogotować. Doprawić do smaku.
Reklama
Reklama
Reklama