Zupa z sałaty

Składniki:

2 główki zielonej sałaty,
1 litr warzywnego wywaru,
2 ziemniaki,
0,5 bulki pszennej,
1/4 kostki masła,
100- 150 ml śmietany,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Obrać ziemniaki. Pokroić w kostkę. Ugotować. Wrzucić oczyszczoną sałatę. Gotowac jeszcze 10 minut. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie zmiksować. Pokroić bułkę w kostkę. Podsmażyć na maśle. Zaciągnąć zupę śmietaną. Doprawić. Grzanki podać osobno.