Zupa z płatkami jęczmiennymi dla dzieci

Składniki:

marchew,
ziemniak,
łyżeczka startej pietruszki,
łyżeczka startego selera,
150 ml wody,
łyżeczka płatków jęczmiennych błyskawicznych,
4 dag piersi kurczaka.

Przygotowanie:

Obane warzywa pokroić w małą kostkę. Wsypać do wrzącej wody. Dodać mięso. Dusić pod przykryciem do miękkości. Dodać seler i pietruszkę. Po ok. 10 minutach wsypać płatki. Gotować do miękkości. Zdjąć z ognia. Ostudzić. Zmiksować.