Zupa mleczna z owocami

Składniki:

2 jajka,
szklanka mąki ziemniaczanej,
1 litr mleka,
2 łyżki suszonych jabłek (wymoczonych i posiekanych),
łyżka rodzynek,
sól,
cukier.

Przygotowanie:

Ubić jajka trzepaczką. Wsypać mąkę. Zagnieść twarde ciasto. Ukształtować z niego kultki i obtoczyć w mące. Wymieszać mleko ze szklanką wody. Zagotować. Posłodzić. Posolić. Do gotującej się zupy wsypać kulki. Gotować, stale mieszając, przez kilka minut. Zdjąć z ognia. Wsypać owoce. Od razu podawać.