Reklama
Składniki:

1 szklanka białej fasoli o dużych ziarnach,
5 szklanek mleka,
5 łyżek cukru,
olejek migdałowy,
1 torebka ryżu,
1 łyżka margaryny,
10 dag rodzynek,
sól.

Reklama
Przygotowanie:

Do letniej przegotowanej wody wsypać fasolę. Zagotować. Zdjąć z ognia. Odstawić na dwie godziny. Zagotować. Ugotować do miękkości. Odcedzić. Pozostawić do ostygnięcia. Następnie obrać ze skórki i zmielić. Wsypać cukier. Zmiksować z olejkiem. Ugotowany ryż wymieszać z masłem. Umyte rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie. Wrzącym mlekiem zalać masę fasolową, ryż i rodzynki. Dokładnie wymieszać. Przyprawić.

Reklama
Reklama
Reklama