Przecierana zupa ziemniaczana

Opublikowano: 25.04.2008, 19:12
Reklama
Składniki:
50 dag ziemniaków,
6 szklanek rosołu,
1 łyżka mąki,
1 szklanka śmietany,
1 łyżka koperku,
sól.
Reklama
Przygotowanie:
Obrane ziemniaki pokroić w grube paski. Ugotować na wywarze. Całość zmiksować. Zagęścić mąką rozprowadzoną połową szklanki zimnego wywaru. Zagotować. Dodać śmietanę. Posypać koperkiem. Posolić.
Reklama
Reklama
Reklama