Reklama
Składniki:

30 dag włoszczyzny,
4 duże ziemniaki,
4 łyżki kaszy jęczmiennej,
2 łyżki masła,
listek laurowy,
pół szklanki mleka,
sól,
przyprawa do zup.

Reklama
Przygotowanie:

Do ganrna wlać mleko i półtora litra zimnej wody. Wsypać kaszę. Dodać sól i liść laurowy. Zagotować. Obrać i pokroić w kostkę włoszczyznę i ziemniaki. Dodać do zupy. Kiedy warzywa będą miękkie, dodać do smaku sól i przyprawę do zup. Przed podaniem rozpuścić masło w zupie.

Reklama
Reklama
Reklama