Reklama
Składniki:

50 dag wołowiny bez kości,
4 szklanki soku z kiszonej kapusty,
cebula,
3 świeże grzyby,
1 łyżka mąki,
liść laurowy,
pieprz,
sól,
1 łyżka masła.

Reklama
Przygotowanie:

W kostkę pokroić mięso. Wsypać do soku z kapusty. Popieprzyć. Włożyć liść laurowy. Zagotować. Umyte grzyby obgotować i pokroić. Wsypać do zupy. Obraną cebulę posiekać. Zeszklić. Rozetrzeć mąkę z niewielką ilością wywaru. Dodać do zupy razem z cebulą. Posolić. Zagotować.

Reklama
Reklama
Reklama