Reklama
Składniki:

4 szklanki bulionu drobiowego (może być z kostki)
45 dag melona obranego i pokrojonego w kostkę,
1 łyżka sosu rybnego,
1 drobno posiekana dymka,
2 grubo posiekane gałązki świeżej kolendry,
1 łyżeczka soli,
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu.

Reklama
Przygotowanie:

Do podgrzanego bulionu wsypać melona. Gotować kwadrans. Wlać sos ryby. Przyprawić. Zdjąć z ognia. Włożyć cebulę i kolendrę. Wymieszać.

Reklama
Reklama
Reklama