Surówka z porów i truskawek

Składniki:

2 pory,
2 jabłka,
10 truskawek,
łyżka posiekanych orzechów włoskich,
2 łyżki miodu,
pojemnik jogurtu naturalnego,
sok z 1/2 pomarańczy,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Pokrojone w plasterki pory posolić i pozostawić na pół godziny. Obrać jabłka. Usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć. Truskawki pokroić w cząski. Połączyć jogurt z sokiem i miodem. Wymieszać z odsączonymi porami, tuskawkami i jabłkami. Doprawić. Posypać orzechami.