Sałatka ziemniaczana

Składniki:

- 3 ziemniaki
- 2 czerwone cebule
- 2 kiszone ogórki
- pęczek rzodkiewek
- 5 łyżek jogurtu
- kminek
- natka pietruszki
- sól
-pieprz

Przygotowanie:

1. Ziemniaki wyszoruj szczoteczką, ugotuj w skórce, przestudź, obierz, pokrój na cząstki lub grube półplasterki.

2. Cebule obierz, pokrój na plasterki, kiszone ogórki podziel na cząstki, rzodkiewki umyj, obetnij listki, potnij w plasterki lub ósemki, wymieszaj wszystkie przygotowane warzywa, posyp kminkiem.

3. Jogurt przypraw do smaku solą i pieprzem, polej sałatkę, posyp natką, przed podaniem wymieszaj.