Sałatka z wędzonym kurczakiem

Opublikowano: 30.03.2008, 12:19
Reklama
Składniki:
4 pomidory,
ogórek,
główka sałaty,
pół wędzonego kurczaka,
6 łyżek oliwy,
2 łyżki soku z cytryny,
pieprz,
sól.
Reklama
Przygotowanie:
Opłukać liście sałaty i delikatnie osuszyć. Umyć pomidory o ogórek. Sparzyć pomidory i usunąć skórkę. Pokroić w cząski. Ogórek obrać i pokroić w plasterki. Usunąć kości z kurczaka. Mięso pokroić na małe kawałki. Sok z cytryny rozetrzeć ze szczyptą soli i pieprzem. Ucierając, dodawać oliwę. Porwać sałatę na kawałki. Wymieszać ze wszystkimi składnikami i sosem.
Reklama
Reklama
Reklama