Sałatka z wędzoną rybą i cebulką

Składniki:

- mała sałata lodowa
- 3 pomidory
- 1 cebulka
- 1 mała wędzona makrela
- 3 łyżki oleju
- 1/2 cytryny
- sól
- pieprz

Przygotowanie:

1. Liście sałaty porwij na mniejsze kawałki, przełóż do salaterki.

2. Pomidory umyj, pokrój na cząstki, wytnij stwardniałe kawałki. Cebulę obierz, pokrój na pierścienie.

3. Z ryby zdejmij skórkę, wyjmij ości. Kawałkami ryby i pomidorów poprzekładaj sałatę.

4. Posyp cebulą. Przypraw, skrop olejem i sokiem z cytryny.