Sałatka z selerem naciowym

Składniki:

1 seler naciowy,
makaron ryżowy,
1 pęczek szczypiorku,
1 słoik papryki marynowanej,
2 podwojne filety z kurczaka,
majonez,
sól,
pieprz,
vegeta,
kostka rosołowa

Przygotowanie:

Seler obrać z włókien(łodygi), pokroić surowy. Do rondla dać wodę, vegetę, rosół, doprowadzić do wrzenia. Na wrzącą wodę wrzucić trochę połamany makaron na 3-4 minuty. Przelać ugotowany makaron zimną wodą. Na tej samej wodzie ugotować filety z kurczaka. Ostudzić, pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek pokroić drobno. Paprykę w kostkę lub paski. Wszystkie składniki połączyć, doprawić do smaku.