Reklama
Składniki:

- 25 dag krótko pieczonej polędwicy wołowej (różowej w środku)
- 2 cebulki dymki
- kilka liści sałaty
- sól
- grubo zmielony czarny pieprz
- mały zielony ogórek
- natka pietruszki
- oliwa z oliwek
- papryczki chili

Reklama
Przygotowanie:

Na półmisku ułożyć liście umytej i dokładnie osuszonej sałaty, posypać je solą i pieprzem, skropić oliwą z oliwek. Położyć na nich cienkie plasterki upieczonej polędwicy, posypać grubo zmielonym pieprzem. Pokroić na plasterki ogórek, papryczkę chili i dymkę, posypać mięso, przyprawić solą i pieprzem, skropić oliwą, ozdobić zieleniną.

Reklama

Źródło: "Przyjaciółka"

Reklama
Reklama
Reklama