Sałatka z pikli

Przygotowanie 10 min * 1 porcja – ok. 60 kcal

Składniki na 4 porcje:
- mały słoik buraczków marynowanych w całości
- 4 konserwowe ogórki
- pół cebuli
- koperek
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
1. Buraczki osącz z zalewy, pokrój w plasterki. Ogórki pokrój w większą kostkę.

2. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Jeśli chcesz, aby miała łagodniejszy smak, połóż ją na sicie, przelej wrzątkiem i dokładnie osącz.

3. Buraczki wyłóż na talerz. Posyp ogórkami, cebulą i posiekanym koperkiem.

4. Całość skrop oliwą z oliwek. Oprósz solą i pieprzem.

Smaczne przepisy na pyszne sałatki - forum >>