Reklama
Składniki:

-sałata lodowa
-pomidor
-ogórek zielony
-rzodkiewka
-czerwona cebula
-pierś z kurczaka
-przyprawa do kurczaka
-olej
-jogurt
-czosnek
-sól i pieprz do smaku
-grzanki

Reklama
Przygotowanie:

sałatę lodową poszarpać i rozłożyć na talerzach (tyle talerzy ile chcemy porcji) na nią układamy kawałki - najlepiej ćwiartki pomidora, ogórek w kostkę pokrojony, rzodkiewka, plasterki cieniutkie czerwonej cebuli lub inne warzywa według uznania. Następnie pierś kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na oleju aż się zarumienią. Tak przygotowanego kurczaka układamy na talerzach z sałatą następnie przygotowujemy sos jogurtowo-czosnkowy (jogurt, czosnek, sól i pieprz do smaku). Na sam koniec kroimy w kostkę czerstwe pieczywo i smażymy na maśle - tak przygotowane grzanki układamy na sałatce i polewamy sosem jogurtowo-czosnkowym

Reklama
Reklama
Reklama