Sałatka z kurczakiem gyros - przepis

Czas przygotowania: 30 min

Ilość porcji: 6

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• dwie piersi z kurczaka
• przyprawa do gyrosa
• 1-2 papryki czerwone
• 1 główka kapusty pekińskiej
• 5-6 ogórków konserwowych
• puszka kukurydzy
• sól
• majonez
• kutchup
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki. Następnie posolić je i dodać przyprawę do gyrosa. Odstawić na godzinę. Po upływie godziny usmażyć na patelni. Kiedy uznażony kurczak ostygnie, wrzucić na dno naczynia, w którym podamy sałatkę.
2. Kapustę umyć, posiekać.
3. Paprykę oraz ogórki konsrwowe umyć i pokroić w kosteczkę.
4. W naczyniu, w którym będziemy podawać sałatkę, należy ułożyć wartstwowo poszczególne składniki. Najlepiej robić to w kolejności (od dołu): kurczak, kapusta pekińska, majonez (rozsmarować), ketchup, papryka, ogórki konserwowe, kukurydza, kapusta pekińska, majonez, Ketchup, kapusta pekińska.
5. Wierzchnią warstwę kapusty pekińskiej lekko ugnieść. Całą sałatkę wstawić na 2-3 godziny do lodówki.
6. Do sałatki można dodać również pokrojoną w piórka czerwoną cebulę.