Sałatka z cykorii - przepis video Joanny Bielak

Sałatka z cykorii to smaczny i bardzo zdrowy dodatek do dań obiadowych. Serwowany z pieczywem może stanowić jednak samodzielną przekąskę - idealną na drugie śniadanie, podwieczorek lub kolację.

Łódeczki z cykorii - przepis

Do przygotowania sałatki z cykorii potrzebujesz:

• 2 cykorii,
• 2 awokado,
• cebuli,
• puszki kukurydzy,
• łyżki octu,
• 2 łyżek oliwy,
• soli,
• pieprzu,
• natki pietruszki.

Cykoria - 7 przepisów i właściwości

Jak przyrządzić surówkę z cykorii? Cykorie drobno posiekaj. Awokado pozbaw pestki i pokrój. Cebulę również posiekaj i wymieszaj z resztą składników. Do miski wsyp też puszkę kukurydzy. Na koniec przygotuj sos: połącz ocet, oliwę, sól, pieprz i drobno posiekaną natkę pietruszki. Wymieszany sos wmieszaj do surówki. Gotowe!