Sałatka z boczniakami

Składniki:

25 dag boczniaków,
2 czerwone cebule,
kilka różyczek brokuła,
5 suszonych moreli,
olej,
sól,
tymianek.

Przygotowanie:

Obgotować brokuły we wrzątku przez 5 minut. Obraną cebulę pokroić w krążki. Umyte grzyby delikatnie poddusić na oleju. Wymieszać cebulę z brokułami. Posypać tymiankiem. Wsypać morele. Posolić. Ostrożnie wymieszać.