Sałatka twarogowo-fasolkowa

Składniki:

40 dag chudego sera twarogowego,
20 dag fasolki szparagowej ugotowanej,
15 dag jabłka,
4 łyżki umytego, drobno posiekanego koperku,
2 ząbki czosnku,
1 łyżka musztardy,
pół litra szklanki jogurtu,
sól,
sok z cytryny.

Przygotowanie:

W kostkę pokroić ser. Fasolkę pokroić na małe kawałki. Obrany czosnek rozetrzeć z jogurtem i musztardą. Obrane jabłko zetrzeć. Skropić sokiem z cytryny. Wlać jogurt. Posolić. Wymieszać ser z fasolką i koperkiem. Ułożyć w salaterce. Polać sosem.