Sałatka makaronowa z papryką - przepis, składniki i przygotowanie

Czas przygotowania: 30 min

Ilość porcji: 4

Stopień trudności: Łatwe

Składniki:

• 30 dag makaronu np. świderki, kokardki
• 2 czerwone cebule
• 2 czerwone papryki
• duża żółta papryka
• 15 czarnych oliwek
• opakowanie (20 dag) fety w kosteczkach
• duża garść listków bazylii

Sos do sałatki:

• 8 łyżek oliwy extra vergine
• 2 łyżki białego octu winnego
• 2 małe ząbki czosnku
• sól
• świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Jeśli masz ochotę na coś konkretniejszego, ale niekoniecznie od razu na danie obiadowe, przygotuj tę smakowitą i łatwą sałatkę z makaronem, chrupiącą papryką, intensywnym w smaku serem feta i pachnącą bazylią.

1. Makaron ugotuj zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
2. Odlej, przelej zimną wodą, osącz.
3. Warzywa obierz, oczyść.
   Sałatka z makaronu i szynki
4. Cebulę pokrój w cieniutkie półplasterki, a papryki w paseczki.
5. Oliwki przekrój na pół.
6. Fetę osącz z zalewy.
7. W dużej misce wymieszaj makaron z paprykami, cebulą, serem, oliwkami oraz listkami bazylii. .
   Sałatka makaronowa z porem
8. Składniki sosu wymieszaj, dopraw solą i pieprzem i polej nim sałatkę w misce.
9. Wymieszaj i podawaj po 15 minutach.