Sałatka jarzynowa z majonezem

Składniki:

- 3 marchewki
- pół bulwy selera
- 1 ziemniak
- 1 mała cebula
- sól
- pieprz
- puszka zielonego groszku
- 2 kiszone ogórki
- słoiczek majonezu

Przygotowanie:

Marchewki oczyścić, dokładnie umyć, obrać, ugotować, pokroić w kostkę. Ugotować ziemniaka i selera, pokroić. Obrać cebulę, posiekać. Groszek osączyć z zalewy, kiszone ogórki pokroić w kostkę. Starannie wymieszać wszystkie przygotowane jarzyny, połączyć z majonezem, schłodzić.

Źródło: "Przyjaciółka"