Sałatka jajeczna

Składniki:

2 jajka ugotowane na „pół miękko” pokrojone w ćwiartki,
1 pokrojony w niedużą kostkę pomidor,
1/2 porwanej sałaty,
1 łyżka dobrej oliwy,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki sałatki wymieszać w misce, przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na kilka godzin do lodówki przed podaniem.