Sałatka imieninowa

Składniki:

2 puszki kukurydzy,
1 puszka mandarynek w syropie,
5 łodyg selera naciowego,
20 dag szynki wieprzowej,
1 czerwona papryka,
1 mały jogurt naturalny,
majonez,
2 łyżki suszonego lubczyku,
sól.

Przygotowanie:

Odsączyć kukurydzę i mandarynki z zalewy, seler pokroić w plasterki, paprykę i szynkę w kostkę. Jogurt zmieszać z majonezem i lubczykiem. Sałatkę polać sosem, dosolić do smaku, wymieszać. Schłodzić w lodówce przez około 2 godziny.