Sałatka grecka

Składniki:

1 świeży ogórek,
3 pomidory,
1 średnia cebula,
1 zielona papryka,
6 łyżek oliwy,
2 łyżki octu winnego,
1/2 łyżeczki soli,
pieprz,
zielone oliwki,
ser feta.

Przygotowanie:

Ogórka pokroić w kostkę. Pomidorypokroić w ósemki. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Paprykę Pociąć na paski. Ser pokroić w kostkę. Ocet utrzeć z solą i pieprzem. Dodać oliwę, wymieszać. Warzywa wsypać do salaterki, posypać oliwkami i serem. Zalać sosem i wymieszać tuż przed podaniem. Podawać jako przystawkę z białym pieczywem