Sałata z krewetkami

Składniki:

- miks sałat: rukola, lodowa, mizuna, rzymska
- 6 krewetek black tiger
- słodki sos chili
- sok z limoki
- ziarna sezamu

Sos:
- oliwa po suszonych pomidorach
- pieprz cytrynowy
- cukier brązowy

Przygotowanie:

1. Składniki sosu wymieszać.

2. Z brązowego cukru i odrobiny wody zrobić na patelni karmel. Dodać oliwy po suszonych pomidorach i smażyć krótko krewetki, dodając w trakcie smażenia słodki sos chili i sok z limonki.

3. Posypać ziarnami sezamu i podawać na sałatach z sosem.