Ostra sałatka z ryżem

Składniki:

1 woreczek ryżu,
2 jajka,
1 por,
6 dag pieczarek,
pęczek zielonej pietruszki,
majonez,
sól,
pieprz.

Przygotowanie:

Ugotować ryż, zostawić do ostygnięcia. Ugotować jajka na twardo, pokroić w kostkę. Pieczarki gotować na parze około 10 minut i pokroić. Pietruszkę posiekać, pora pokroić w półplasterki. Wszystkie skaładniki wymieszać z majonezem, przyprawić pieprzem i solą.