Miętowa surówka z ogórków

Składniki:

4 świeże ogórki,
1 szklanka jogurtu,
2 ząbki czosnku,
pęczek mięty,
pęczek ogórecznika,
pieprz,
sól.

Przygotowanie:

Obrane ogórki pokroić w plasterki. Dodać sól. Wsypać na sito, żeby pozbyć się nadmiaru soku. Obrane ząbki czosnku rozgnieść i wymieszać z jogurtem. Dodać sól i pieprz do smaku. Posiekać zioła. Dokładnie wymieszać wszystkie przygotowane składniki.