Efektowna sałatka z czerwonym grejpfrutem

Przygotowanie 25 min * 1 porcja – ok. 40 kcal

Składniki na 12 porcji:
- 2 karbowane sałaty
- 2 grejpfruty
- pół ogórka sałatkowego
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- cytryna
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:
1. Sałatę dokładnie opłucz, osusz, porwij na kawałki. Grejpfruty obierz, z cząstek usuń białą błonkę. Ogórek umyj, obierz, pokrój na grubsze plasterki. Składniki sałatki wymieszaj.

2. Miód wymieszaj z sokiem z cytryny, połącz z oliwą. Przygotowanym sosem polej sałatkę, przypraw do smaku solą i pieprzem.