Biała sałatka

Składniki:

2 jabłka,
2 białe rzodkwie,
10 dag truskawek.

Sos:
pół szklanki jogurtu naturalnego,
1/4 szklanki śmietany kremówki,
2 łyżki soku z cytryny,
imbir,
cukier.

Przygotowanie:

Obrane i umyte rzodkwie pokroić na cienkie plasterki. Z umytych jabłek usunąć gniazda nasienne. Pokroić w kostk.e Z umytych truskawek usunąć szypułki. Odsączyć. Pokroić na pół. Wszystkie skłądniki wymieszać. Polać sosem.
Sos: ubić śmietanę. Wymieszać z jogurtem, cukrem i imbirem. Skropić sokiem z cytryny.