Reklama
Składniki:

30 dag mąki pszennej
20 dag razowej mąki pszennej
5 dag drożdży
szklanka mleka
5 dag masła
jajo
łyżeczka cukru
pęczek szczypiorku
pęczek natki pietruszki
1,5 łyżeczki soli

Reklama
Przygotowanie:

W misce wymieszać: drożdże, cukier i mleko. Kiedy rozczyn podrośnie, dodać: mąkę, jajo, sól i stopione masło. Odstawić w ciepłe miejsce. Kiedy ciasto podrośnie, dodać posiekaną pietruszkę i drobno pokrojony szczypiorek. Formować bułeczki i układać je na blaszce. Po czym zostawić na chwilę do wyrośnięcia. Piec około 25 minut w średnio nagrzanym piekarniku.

Reklama
Reklama
Reklama