Sok pigwowy

Składniki:

2 kilo pigwy,
2 kilo cukru.

Przygotowanie:

Umyte pigwy podzielić na ćwiartki. Pozbyć się pestek. Włożyć do litrowych słoików, wypełniając je do 3/4. Zasypać cukrem. Zakryć lnianą ścierką. Postawić na słońcu na kilka dni. Dodawać do herbaty.