Powidła śliwkowe

Składniki:

2 kilo śliwek węgierek,
1,5 kg cukru,
cynamon,
goździki.

Przygotowanie:

Wydrylować umyte śliwki. Podgrzewać na małym ogniu. Zagotować. Stale mieszać. Dusić przez 2 godziny. Na piętnaście minut przed zdjęciem z ognia dodać cukier i przyprawy. Wyparzyć słoiczki. Przełożyć gorące powidła i zakręcić.