Ostre śliwki z jabłkami

Składniki:

50 dag śliwek,
50 dag jabłek,
4 łyżki oleju,
sól,
cukier,
majeranek.

Przygotowanie:

Śliwki wydrylować. Jabłka obrać i pokroić w ćwiatki. Usunąć gniazda nasienne. Rozgrzać olej. Dodać owoce z solą, cukrem i majerankiem. Smażyć. Co jakiś czas mieszać. Nie rozgotowywać owoców. Gorące rozłożyć do słoików. Zamknąć. Pasteryzować 20 minut.