Reklama
Składniki:

3 kg ogórków,
2 łyżki soli,
8 łyżek oleju,
1, 5 szklanki octu,
pół kilo cukru,
3 łyżeczki chili,
czosnek.

Reklama
Przygotowanie:

Umyte ogórki pokroić na kawałki. Nie obierać. Oprószyć solą. Pozostawić na 3 godziny. Zlać wodę. Zalać rozgrzanym olejem. Ocet zagotować z cukrem. Zalać ogórki. Obrać i rozgnieść czosnek. Dodać z chili. Pozostawić na 3 godziny. Rozłożyć do słoików. Gotować 3 minuty.

Reklama
Reklama
Reklama