Reklama
Składniki:

1 kg moreli,
1,5 kg cukru,
1 litr wody.

Reklama
Przygotowanie:

Ze sparzonych moreli zdjąć skórkę. Usunąć pestki. Przekroić na pół. Dwie szklanki wody zagotować z połową cukru. Syrop doprowadzić do wrzenia i dodać owoce. Zagotować. Dodać połowę pozostałego cukru. Zagotować. Odstawić na 12 godzin. Postawić na ogniu, dodać resztę cukru. Gotować przez parę minut, zebrać pianę. Gorącą konfiturę przełożyć do słoików.

Reklama
Reklama
Reklama