Marynowana dynia

Składniki:

dynia,
litr wody,
pół szklanki octu 10%,
10 łyżeczek cukru,
10 goździków.

Przygotowanie:

Dynie pozbawić skóry i luźnego miąższu. Usunąć pestki i pokroić w kostkę. Zagotować wodę z cukrem, goździkami i solą. Połączyć z dynią. Zagotować. Pod koniec gotowania dodać ocet. Zdjąć z ognia. Wlać do słoików. Pasteryzować 10 minut.