Konfitura truskawkowo-ananasowa

Składniki:

1 kg truskawek,
puszka ananasa,
1 k cukru żelującego,
sok z cytryny.

Przygotowanie:

Opłukać truskawki. Usunąć szypułki. Ananasa odsączyć. Pokroić w kostkę. Wymieszać owoce z cukrem żelującym i sokiem z cytryny. Zagotować. Od momentu wrzenia gotować jeszcze 5 minut, stale mieszając. Od razu przełożyć do słoików i zamknąć.