Konfitura różano - jabłkowa

Składniki:

1,5 kg owoców róży,
1,2 kg jabłek,
90 dag cukru,
2 szklanki wody.

Przygotowanie:

Owoce róży oczyścić z pestek. Rozgotować i przetrzeć. Dodać cukier. Przygotować syrop (ugotować wodę z cukrem). Zetrzeć jabłka na grubej tarce. Dodać do syropu. Gotować aż będą szkliste. Połączyć z przecierem z róży. Zagotować. Włożyć do słoików.